Dieser Pudding ist bereits gekocht. Er muss nur noch erhitzt werden. Cellophan-Folie entfernen und im Wasserbad erhitzen - ersatzweise in der Mikrowelle. Am besten schmeckt dazu Custard, Brandy Butter, Clotted Cream mit Brandy oder Brandy Sauce. Kann noch mit Brandy oder Kirschwasser flambiert werden.

This pudding is cooked and requires heating only. For best results remove cellophane and steam in a basin for approximately 90 minutes. Take care that water does not enter the pudding.

Zutaten: Getrocknete Weintrauben 27% (Sultaninen 11%, Korinthen 11%, Rosinen 5%), Zucker, Semmelbrösel, gehärtetes Pflanzenöl, Apfelwein, Mehl, Eier, Zitronenschalen, Orangenmarmelade, Weinbrand, Gewürze, Salz.

454 g - serves four