Just Add Soy Ginger Gewürzmischung ist eine Mischung mit Ingwer und heller Sojasauce. Es ist ideal, um grünen Bohnen, Zuckererbsen oder Spinat einen besonderen Kick zu verleihen. Ideal auch mit Sesam-Öl vermengt als schnelles...

Just Add Garlic Herb Gewürzmischung ist eine Mischung mit viel Knoblauch und Kräutern. Es ist ideal, um Zucchini, Blumenkohl oder Rosenkohl einen besonderen Kick zu verleihen. Ideal auch mit Butter vermengt für Knoblauchbrot. Oder...

Just Add Chimichurri Gewürzmischung ist eine Mischung mit Zwiebeln, Kräutern und Chili. Es ist ideal, um Kartoffeln, Avocados oder Maiskolben einen besonderen Kick zu verleihen. Ideal auch mit Öl vermengt als Marinade. Oder einfach dem...

Patak`s Raita ist ein Dip auf Joghurt-Basis mit Salatgurke und Minze. Es ist eine tolle Beilage zu deinem Lieblings-Curry, Naan-Brot und Poppadums.

3 Einfache Schritte: Gewürze 20 Sekunden anbraten, Fleisch/Gemüse nach Wahl dazu (250g Hähnchen ohne Haut und Knochen, es passen aber auch Paneer (ein fester Frischkäse), Meeresfrüchte, Gemüse, Lamm oder Schwein) anbraten, Soße dazu,...

3 Einfache Schritte: Gewürze 20 Sekunden anbraten, Fleisch/Gemüse nach Wahl dazu (275g Lammrücken, -nacken oder -koteletts oder Ente, es passen aber auch Rind, Lammkeulen, -schulter oder Hack, brauchen aber länger), anbraten, Soße dazu,...

3 Einfache Schritte: Gewürze 20 Sekunden anbraten, Soße rein, Fleisch/Gemüse nach Wahl dazu (250-275g fester weißer Fisch, oder Krabben, Hähnchen, Geflügel oder hart gekochtes Ei), köcheln lassen. Reicht für 2-3. Ist in 10 Minuten...

3 Einfache Schritte. Reicht für 2-3 als Beilage. Ist in 5 Minuten fertig. Mild. Von all den Linsencurries, die die Nordinder essen, ist dies das beliebteste. Tarka bezieht sich auf das Kochen von Gewürzen und/oder Aromen, die zu einem...

Glatte Petersilie ist intensiver im Geschmack als die krause Variante. Dass die Pflanze empfindlicher ist, macht nichts aus, wenn sie einmal getrocknet und im Glas ist. Die Schwartz Petersilie wird innerhalb von 24 Stunden geerntet und...

Dunn`s River All Purpose Seasoning ist die Allzweckwaffe der karibischen Küche: Eine Gewürzmischung, mit der nahezu alle karibischen Gerichte noch einen Hauch karibischer schmecken.

Dunn`s River Kokosmilch wird hergestellt, indem das weiße Fruchtfleisch frischer Kokosnüsse ausgepresst, nachdem Schale und Kokokswasser entfernt wurden. Kokosmilch ist eine wichtige Zutat in den Küchen der Karibik, Indiens und in...

Perfekt zum Dippen sind diese kleinen Poppadoms. Hergestellt werden sie hauptsächlich aus Kichererbsenmehl. Frei von Allergenen. Für Vegetarier geeignet.