Dieses Tikka Masala ist inspiriert von der Region Punjab in Nordindien, einer Region, die für ihre vollmundigen und sahnigen Currys bekannt ist. Die ganzen Gewürze, die als Ergänzung zu diesem Gericht ausgewählt wurden, sind typisch für...

Ein aromatisches, wuchtiges Curry, inspiriert von Gerichten aus dem bergigen Bundesstaat Kashmir in Nordindien. Enthält ganze Gewürze für Duft und Aroma, Pataks Gewürzpaste für die Tiefe des Geschmacks und eine Sauce zum Vervollständigen...

3 Einfache Schritte: Gewürze 20 Sekunden anbraten, Fleisch/Gemüse nach Wahl dazu (250g Hähnchen ohne Haut und Knochen, es passen aber auch Paneer (ein fester Frischkäse), Meeresfrüchte, Gemüse, Lamm oder Schwein) anbraten, Soße dazu,...

3 Einfache Schritte: Gewürze 20 Sekunden anbraten, Fleisch/Gemüse nach Wahl dazu (275g Lammrücken, -nacken oder -koteletts oder Ente, es passen aber auch Rind, Lammkeulen, -schulter oder Hack, brauchen aber länger), anbraten, Soße dazu,...

3 Einfache Schritte: Gewürze 20 Sekunden anbraten, Soße rein, Fleisch/Gemüse nach Wahl dazu (250-275g fester weißer Fisch, oder Krabben, Hähnchen, Geflügel oder hart gekochtes Ei), köcheln lassen. Reicht für 2-3. Ist in 10 Minuten...

3 Einfache Schritte. Reicht für 2-3 als Beilage. Ist in 5 Minuten fertig. Mild. Von all den Linsencurries, die die Nordinder essen, ist dies das beliebteste. Tarka bezieht sich auf das Kochen von Gewürzen und/oder Aromen, die zu einem...

Dunn`s River Kokosmilch wird hergestellt, indem das weiße Fruchtfleisch frischer Kokosnüsse ausgepresst, nachdem Schale und Kokokswasser entfernt wurden. Kokosmilch ist eine wichtige Zutat in den Küchen der Karibik, Indiens und in...

Perfekt zum Dippen sind diese kleinen Poppadoms. Hergestellt werden sie hauptsächlich aus Kichererbsenmehl. Frei von Allergenen. Für Vegetarier geeignet.

Herzhaft-würzige Kochsoße mit roten Paprika und Maiskölbchen. Rezeptvorschlag auf dem Glas. Fleisch oder Fisch werden noch benötigt. Und natürlich Reis als Beilage. Alles andere ist im Glas. The Sharwood´s chefs share a passion for...

Würzige, herzhafte Kochsoße, hergestellt mit schwarzen Bohnen, saftigen roten Paprika und Knoblauch. Englischer Rezeptvorschlag auf dem Glas. 2-3 kleingeschnittene Hähnchenbrustteile werden noch benötigt. Kann aber auch z.B. mit...

Mittelscharfe bis scharfe, würzige Kochsoße mit saftigen roten Paprika, Wasserkastanien und einer feurigen Chili-Note. Rezeptvorschlag auf dem Glas. (Geflügel-)Fleisch wird noch benötigt. Kann aber auch z.B. mit Krabben oder...

Pataks Mild Curry Sauce ist die perfekte Kochsoße für Familien. Diese Tomatensauce mit Zwiebeln und aromatischen Gewürzen ist keinem zu scharf und wer´s etwas würziger mag, kann immer noch einen "Nachbrenner" auf seinem Teller zufügen....