Muscovado ist unraffinierter (und deshalb brauner) Rohrzucker. Er fühlt sich feucht an und ist sehr aromatisch. Perfekt geeignet für Marinaden, in Fruit Cakes oder für schokoladige Desserts.
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Zutaten und Allergene
| Zutaten: | Rohrohrzucker, |
Nährwerte
| Nährwertangaben | Je 100 g | |
|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1.661 | kJ |
| Brennwert (kcal) | 391 | kcal |
| Fett | 0,0 | g |
| davon gesättigt.. | 0,0 | g |
| Kohlenhydrate | 97,7 | g |
| davon Zucker.. | 96,0 | g |
| Eiweiß | 0,0 | g |
| Salz | 0,08 | g |
Hersteller
|
|
Tate+Lyle Tate+LylePO Box 5050 Notts, NG15 ODJ |
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