Pataks wunderbar würzige Bhuna-Kochsoße, um z.B. Lamm-Bhuna selbst zu kochen. Bhuna ist eine Kochsoße mit Tomaten und Zwiebeln, gewürzt mit roten Paprika, Kümmel und Kardamon.

Auf dem Glas befindet sich ein Zubereitungsvorschlag mt Lammfleisch, aber stattdessen können auch Garnelen, Gemüse, Geflügel oder Rindfleisch verwendet werden. Lediglich die Garzeit muss entsprechend angepasst werden.